🍐 ขนมไหว้พระจันทร์ไส้พุทราจีนไข่เดี่ยว
Chinese Jujube Mooncake 🍐
เป็นไส้ที่ทำมาจากพุทราจีนกวน
รสออกหวานจากผลไม้กวน
ตัดหวานด้วยไข่แดงเค็มตรงกลาง
เพิ่มความกรุบกรอบเล็กน้อยด้วยเมล็ดแตงโม 🍉
ใครชอบพุทราจีนอยู่แล้ว แนะนำรสนี้เลย
ส่วนผสม :
พุทราจีนกวน65%
แป้งสาลี10%
น้ำตาลทราย9%
ไข่แดงเค็ม5%
เมล็ดแตงโม4%
น้ำมันถั่วเหลืองผสมน้ำมันปาล์ม4%
แบะซะ2%
ไข่ไก่1%